節分祭しました(^^)/
皆さんこんにちは(^^)/みづまの杜デイサービスセンターです。気づけば3月も中旬ですね!早いものですね!!!2月のレクレーションの事です。「恵方巻」作っちゃいましたよ。「恵方巻」皆さん、毎年楽しみにしておられますよ。今年はどんな美味しい「恵方巻」が出来るかな?
まずは酢飯を作ります。交代で協力して作業しましょう。
ボールが小さくて混ぜにくい(‘Д’)
その間にきゅうり、卵切りますよ。さすが女性陣!慣れた手つきで行っておられます。
材料も酢飯も揃いました。さあ、いよいよ「恵方巻」作りますよ。今年は酢飯入れ過ぎない様に(笑)去年は酢飯入れ過ぎて、のりからご飯はみ出てました(笑)今年は上手に出来そうな予感!
桜でんぶにかんぴょう、カニカマ並べましょう。きゅうりと卵も入れて彩りいいですね(^^♪「昔は巻きずし、よ~作りよったよ。」
女性陣はもちろん、男性陣も積極的に作業して下さいました。皆様、上手に巻けていました。「どげんしやんね。初めて作るよ。」職員がお手伝いします。一緒に巻きましょう。運動しましょう!とお声かけすると、皆様「え~~~」。でも料理レクは違いますね!皆様食べるの大好き!!!率先して参加されます!(^^)!毎日が料理レクだといいですね(笑)
1日目は酢がきいておらず、薄味の「恵方巻」。2日目は味がしっかりとした「恵方巻」が出来ました。
でも皆で協力して作った「恵方巻」は最高ですね(*^。^*)
「2個じゃ足らんやんね~~~」
「うまか!!!」
ふだん小食の利用者様も「恵方巻」はペロリ!でした。皆様完食!!!「美味しかよ。今年はちゃんときゅうり入っとたよ。」
今年は「南南東」だそうですよ。皆様、「南南東」を向いて「いただきま~す♡」まだまだコロナは無くなりません。感染対策行って、皆様が安心して御利用頂ける様、努めております。写真撮影時のみ、マスク外させて頂いておりますので、ご了承ください。