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さくべい作りましたよ。

2025年11月3日

みなさんこんにちは!こがデイサービスみづまの杜です!(^^)!大変ご無沙汰しております・・・。さて、10月のおやつレクの様子何ですが・・・何と何と大失敗(笑)利用者様、失笑(笑)何を作ったかと言いますと、さくべいです!!!さくべいとは七夕の行事食として親しまれていた揚げ菓子なんですって。

作り方はシンプルで、ホットケーキミックスに卵、牛乳を入れて混ぜるだけ。なんですが・・・なぜか生地がト~ロト( ゚Д゚)自分の分は自分でネジって貰おうと思っていたのに、それどこではありません。看護師さん、主婦の知恵で、ビニール袋に入れて絞ろう!でも、ホットケーキミックスが膨らみ出して( ゚Д゚)袋から出ません!!!職員大慌て。利用者様失笑(笑)

どうにかこうにか職員で知恵を絞りだして、何とか焼く事が出来ました。形はあれですが・・・緑はお抹茶が入っています。

何度も言いますが、形はあれですが・・・味はチョコソースかけて美味でした(笑)チョコソース万能ですね(^^)/

優しい利用者様達、これはこれで美味しいよ!あたたかいお言葉(*^。^*)

そして2日目。今日こそは成功させねば。レク担当Iさんプレッシャーです(笑)昨日と同じ手順で進めますよ。

見て下さい!!!ネジネジ出来ている~~~!!!

昨日はなぜ失敗したのか???きれいなネジネジ♡

生地の硬さもバッチリ!!!

焼いていきます。味は同じでも見た目が大事ですよね。今日も美味しい♡頂きました(^^)/

失敗は成功のもとと言う事で・・・2日目大成功♡何が失敗の原因か職員未だに???です(笑)

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